제피.초피나무. 썸네일형 리스트형 가을이 남긴 유산들(씨앗) 제피(초피)나무 열매 제피(초피)열매 토굴의 뒷산을 걷다가가 만난 친구들입니다 가을이 남기고 간 유산들입니다 * 초피나무(제피나무)의 열매입니다 봄에 어린잎은 나물로 먹습니다 초가을에 열매는 약용. 향미료로 쓰고 열매의 껍질은 향신료로 씁니다. 경상도에서는 주로"제피"라고 부릅니다 ** 추어탕을 끓일때 미꾸라지의 비린내를 없애는데 사용합니다. 우리나라보다는 일본에서 더 많이 사용합니다 비슷한 나무로 "산초나무"가 있음. 안개로 세상을 가득 채웠다 마치 영원히 걷치지 않을 기세로 앞을 분간하기 어렵다 안개 사이로 보이는 산 선의 몽환적인 모습이 나를 사로 잡는다 늘 눈앞에 보이는 모습이 아닌 새로운 모습 또 다른 모습으로 다가온다 곁에 있는 사물들 곁에 있는 사람들에게도 이렇게 평소에 보지 못한 모습들을 .. 더보기 이전 1 다음
